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樟茶鸭是四川省经典的汉族传统名肴之一。要想制作好的樟茶鸭从选料开始就应该非常讲究,制作的鸭子选用秋季上市的肥嫩公鸡,腌制调料香料的选择也得慎重,因为樟茶鸭也是熏鸭的一种,所以在樟茶鸭腌制阶段得看好火候..
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“成考的办学主体一般为国家,自考的办学主体一般为个人或民间机构。成考的文凭是各大学的成教学院发的,自考的文凭上盖有两个章,一个是主考院校的章,另一个是当地自考委的章。另外,两者在考试方式、难度及学习方式等方面也有所不同。”..
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